Il dottor Giancarlo Morrone si occupa dei problemi dell'infertilità anche attraverso la ricerca scientifica, svolgendo attività di ambito endocrinologico, andrologico clinico e laboratoristico. L'attività scientifica del professor Morrone si svolge ininterrottamente dal 1980, contando a oggi la partecipazione a circa 200 congressi, la pubblicazione di oltre 60 lavori scientifici e la scrittura del testo Fertilità Maschile, pubblicato nel 2010. Inoltre, il professore ha partecipato anche al Forum Corriere della Sera Online in qualità di esperto della Società Italiana di Andrologia sul tema dell'infertilità maschile. Il professor Morrone ha svolto l'attività di docente presso l'Università della Calabria e nel 2008 ha insegnato al Master di Andrologia dell’Università di Pisa diretto dal Prof. Fabrizio Menchini Fabris.
E' stato per sei anni coordinatore della la Commissione Fertilità e Procreazione Medicalmente Assistita per i Rapporti Istituzionali della Società Italiana di Andrologia.
Inoltre è stato, dal 2013 al 2019, revisore delle linee guida AIOM sulla "Preservazione della fertilità nei pazienti oncololgici"